2304 S. Diego AvenueSan Diego, CA, USA
Nella zona della cosiddetta Old Town di San Diego, ormai praticamente trasformata in una tourist trap, si trova questo ristorante messicano "rivisitato". Non aspettatevi uno di quei posti di pessima qualità stile fast food; El Agave ha invece una più che buona cucina anche se la scelta del menù non è molto ampia (e non è detto che sia un male) ed è ormai una tappa quasi obbligata dei miei purtroppo non frequenti soggiorni a San Diego. La shrimp enchilada che ho assaggiato qualche giorno fa era notevole, così come il riso che la accompagnava, ma la cosa più sorprendente al primo approccio sono le centinaia di bottiglie di tequila che vi guardano dalle vetrine che coronano il locale. Con questa scelta, non esitate ad ordinare uno dei margarita della lista per dissetarvi (e fate attenzione alle regole USA sulla guida in stato di ebbrezza)!
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